来る６月１１日を持ちまして、当店は開業１３周年を迎えることができます

日頃よりご来店くださるお客様のお陰と心より感謝申し上げます　誠にありがとうございます

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つきまして6/6～11の一週間、​山田シェフ渾身の特別ディナーコースをご用意いたします

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​初夏にふさわしい爽やかなコースを是非ご賞味くださいませ

​6/6(月)～6/11(土)　各夜10名様限定　￥10000

 付き出し

ジュンサイ入り　トマトのエキスとカツオのジュレ

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前菜

サクラマスの厚切りカルパッチョ　ピスタチオ添え　ウイキョウ・オレンジのサラダ

美味豚ヒレ肉のコンフィと　鞍掛豆のサラダ仕立て

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パスタ

富山産ホタルイカとオリーブペーストの冷製カペッリーニ

カナダ産オマール海老入りグリーンラビオリとアスパラ　アメリケーヌソース

メイン料理

ハンガリー産鴨むね肉と野菜の炭火焼き

デザート

​イチジクのコンポート　赤ワインジェラート添え